Ciasto jaglano – gryczane

ciasto jaglano - gryczane

 

  • 200 g mąki jaglanej
  • 100 g mąki gryczanej
  • 50 g masła
  • szczypta soli
  • 0,2 l wody przegotowanej
  1. Wszystkie składniki ciasta mieszamy i wyrabiamy jednolitą masę, podatną na wałkowanie. W razie gdyby ciasto było za rzadkie dodajemy więcej mąki gryczanej
  2. Ciasto dzielimy na 2 części w proporcji 3 do 1
  3. Wkładamy je do lodówki

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.