Kurczak w curry

kurczak w curry

 

  1. 2 piersi, 2 skrzydełka i 1 podudzie z kurczaka
  2. 1 łyżeczka curry
  3. 1 łyżeczka kurkumy
  4. 1/4 łyżeczki pieprzu
  5. 3 łyżki oleju kokosowego
  1. Przygotowujemy marynatę – curry, kurkumę i pieprz łączymy z rozpuszczonym olejem kokosowym
  2. Marynatą nacieramy mięso
  3. Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym
  4. Pieczemy w 160 stopniach C, w piekarniku z łączonym termoobiegiem przez 60-70 minut (ostatnie 10 minut możemy zwiększyć temperaturę do 200 stopni C, żeby skórka była bardziej chrupiąca

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.